Tampilkan postingan dengan label ayam kampung. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label ayam kampung. Tampilkan semua postingan

Kamis, 29 Januari 2015

Obat dan penyakit kolera pada ayam


Mungkin para peternak ada yang belum mengenal penyakit kolera yang menyerang ayam peliharaan, padahal penyakit kolera ini termasuk jenis penyakit yang wajib diwaspadai mengingat penyakit ini yang bersifat akut dan kronis.
Efek yang dialami ayam peliharaan yang terjangkiti kolera ini akan mengalami penurunan produktifitas telur pada ayam petelur, dan yang lebih parah ayam bisa mati mendadak, umumnya penyakit kolera ini menyerang ayam usia dibawah 3 bulan .

Penyakit kolera ini disebabkan oleh bakteri pasteurella multocida , bakteri ini termasuk dalam kelas gamma proteobacteria yang menjadi penyebab berbagai penyakit pada mamalia dan unggas. Pada ayam bakteri ini menyerang sistem pencernaan dan sistem pernafasan.

Ayam yang terjangkit penyakit kolera ini bisa kita ketahui dari gejalanya seperti berikut :

- ayam mengalami sesak nafas.
- napsu makan mengalami penurunan drastis.
- ayam mencret.
- kotoran ayam berwarna kuning kehijauan.
- kepala dan jengger ayam berwarna kebiruan.
- ayam sering menggeleng- gelengkan kepala.
- kaki ayam bengkak disertai kelumpuhan.

Kondisi jeroan ayam yang terjangkit kolera bila dibedah umumnya seperti berikut :

- ayam mengalami perdarahan pada membran mukosa dan serosa.
- gambaran “parboiled” pada hati.
- limpa ayam mengalami pembengkakan dan pembesaran.
- terdapat material berbentuk cream pada persendian.
- inflamasi pada 1/3 atas usus kecil.

Pengobatan yang dilakukan pada ayam terjangkit kolera bisa dengan antibiotik beta-laktam berfungsi menghambat sintesis di dinding sel dan juga bisa diobati dengan fluoroquinolones atau tetrasiklin , fluoroquinolones juga berfungsi menghambat bakteri sintesis.

Jumat, 23 Januari 2015

biaya ternak ayam kampung pedaging


Memulai usaha peternakan ayam kampung berarti harus menyiapkan sejumlah modal guna membiayai pembangunan dan persiapan untuk peternakan ayam kampung kita nantinya.
Biaya bergantung jumlah populasi ayam yang akan dipelihara, semakin banyak jumlah populasi ayam akan semakin banyak juga modal untuk membiayai usaha peternakannya, seperti ukuran kandang yang lebih besar, jumlah pakan yang lebih banyak, dan juga tentunya jumlah biaya pembelian DOC yang lebih besar dan biaya lainnya.

Berikut sejumlah modal dan biaya yang dibutuhkan dalam pembangunan dan persiapan untuk usaha ayam kampung pedaging populasi 500 ekor :

1. MODAL TETAP

- biaya pembuatan kandang :
kandang ayam yang akan digunakan sebaiknya jenis kandang litter yang terbuat dari bambu, ukuran kandang sebaiknya 40 m2. Biaya yang di butuhkan sekitar Rp 3.000.000,00.

- biaya kandang DOC dan tempat malam DOC :
kandang DOC populasi 500 ekor, sebaiknya 2 m2. Biaya yang dibutuhkan sekitar Rp 200.000,00.

- biaya tempat makan dikandang pembesaran :
dikandang pembesaran dengan populasi ayam kampung 500 ekor sebaiknya berjumlah 20 buah supaya ayam tidak saling berebutan makanan dan semua ayam mendapatkan jumlah makanan yang sama rata. Biaya yang dibutuhkan untuk 20 buah tempat makan dengan harga perbuahnya Rp 15.000,00 adalah Rp 300.000,00.

- biaya tempat minum di kandang pembesaran :
tempat minum dikandang pembesaran untuk populasi 500 ekor ayam kampung, sebaiknya berjumlah 15 buah, biaya yang di butuhkan untuk tempat minum ayam 15 buah dengan harga per Buahnya Rp 15.000,00 adalah Rp 225.000,00.

- biaya tak terduga :
biaya yang dimaksud disini adalah biaya seperti perbaikan kandang bila terjadi kerusakan, biaya pergantian tempat makan , tempat minum jika terjadi kerusakan dan biaya tak terduga lainnya. Biaya ini sekitar Rp 250.000,00 sampai Rp 300.000,00.

--- TOTAL modal tetap ini adalah RP 4.025.000,00.

2. MODAL KERJA

- biaya pembelian DOC :
pembelian DOC berjumlah 500 ekor, per DOC seharga Rp 5.000,00. Jadi biaya pembelian DOC 500 ekor seharga Rp 2.500.000,00.

- biaya pembelian pakan :
kebutuhan pakan ayam kampung populasi 500 ekor sampai mencapai bobot 1 kg adalah 20 sak, biaya yang dibutuhkan jika harga per sak pakan Rp 300.000,00 adalah Rp 6.000.000,00.

- biaya pembelian vitamin dan vaksin :
untuk biaya vitamin dan vaksin ayam diperkirakan berjumlah Rp 200.000,00.

- biaya pembelian sekam :
untuk sekam pada kandang ayam biasa digunakan sekam padi, kebutuhan sekam padi untuk ukuran kandang 40 m2 sekitar 8 sak sekam. Jadi biaya untuk pembelian sekam jika harga per sak nya Rp 17.000,00 adalah Rp 136.000,00.

- biaya pembayaran listrik :
penggunaan listrik selama masa pemeliharaan sampai panen yaitu 3 bulan, jadi biaya beban listrik diperkirakan sekitar Rp 150.000,00.

TOTAL modal kerja adalah Rp 8.986.000,00.
Jika digabungkan antara modal tetap dan modal kerja adalah Rp 13.011.000,00
(Rp 4.025.000,00 + Rp 8.986.000,00).

Rabu, 21 Januari 2015

Persiapan ternak ayam kampung pemula


Ternak ayam kampung sering dijadikan orang sebagai usaha sampingan tapi ada juga yang menjadikannya sebagai usaha utama, dikarenakan harga ayam kampung lebih mahal dari ayam pedaging lainnya. Harga perkilo ayam kampung bisa sampai Rp50.000,00 ini jelas sangat menguntungkan apalagi pencapaian bobot 1 kg ayam kampung bisa tercapai dalam kurun waktu 3 bulan jika dikelola dengan baik.



Dikarenakan harga ayam kampung yang tinggi banyak pengusaha yang beralih profesi menjadi peternak ayam kampung. Para peternak ayam kampung pemula ini biasanya hanya mempersiapkan 3 hal dalam pemeliharaan ternaknya yaitu kandang, anakan ayam (DOC) dan pakan ayam.
Padahal persiapan beternak ayam kampung untuk pemula itu juga meliputi :

OBAT AYAM
Dalam ternak ayam kampung sering dijumpai penyakit-penyakit ayam seperti gumboro, snot, berak kapur, coccidiocis dan lain-lain. Penyakit ayam kampung seperti disebutkan tadi haruslah ditangani dengan pengobatan yang cepat dan tepat supaya tidak menimbulkan masalah yang lebih besar terhadap ayam peliharaan.

VITAMIN.
Seperti manusia ayam kampung juga membutuhkan vitamin dalam pertumbuhannya, vitamin ayam biasanya peternak memberikan dalam campuran air minum dengan dosis disesuaikan dengan jumlah takaran air dan jumlah ayam peliharaan.

DESINFEKTAN
Yang paling ditakutkan peternak ayam kampung adalah bakteri penyebab penyakit pada ayam peliharaan. Jadi untuk mencegah berkembangbiaknya bakteri-bakteri di dalam kandang peternak biasa menggunakan desinfektan.
cara penggunaan desinfektan ini yaitu dicampurkan ke dalam air sesuai dengan dosis yang tertera pada kemasan desinfektan dan disemprotkan pada alas dan dinding kandang ayam.